Pflanzenkunde

Die Pflanzenkunde (vom grieschischen βοτανή botáne ‚Weide-, Futterpflanze) erforscht als Teilgebiet der Biologie das Reich der Pflanzenwelt. Sie befasst sich mit dem Lebenszyklus, Stoffwechsel, Wachstum und Aufbau der Pflanzen; ferner mit ihren Inhaltsstoffen (Heilkunde/Toxikologie), ihrer Ökologie und ihrem wirtschaftlichen Nutzen (Landwirtschaft).

Ein Teil dieser Forschung befasst sich mit Heilpflanzen, gewinnt neue Erkenntnisse über Wirstoffe und Wirkungsweise der Pflanzen und bestätigt oder wiederlegt jahrhunderte alte Erfahrungen der Naturmedizin.

Hier finden Sie Beiträge über eine Auswahl von Pflanzen welche sie aus Küche, Garten, Wald und Wiese kennen. Fragen wie: Kann ich die Pflanze essen? Hat diese Pflanze eine heilende Wirkung und welche? Wie kann ich die Pflanze in der Küche oder bei Krankheit verwenden? werden hier beantwortet.